たっぷりレタスのハムサンド。シンプルな定番サンドです♪と久しぶりのつくレポ。
おはようございます。 今日はなんだか朝からハムサンドが作りたくて、、うずうず、、、。 という事で朝からサンドイッチを作りました。 シンプルなんだけど、、無性に食べたくなるサンドイッチといえば、、ハムサンドか卵サンド。。 たっぷり挟んだ具材、、。 それをがぶりとほおばる瞬間がうれしいのですよね。 今回のハムサンドはレタスもた〜〜っぷり食べれるサンドにしました。 （にして・・・
View Article明日はバレンタイン、ふわっと濃厚ガトーショコラはいかがですか。
明日はバレンタインですね。 女の子から男の子にチョコレートを渡して、、、愛を告白する日、、、！！！ というのがメインになってますが、、 最近は友チョコとか自分チョコっていうのがはやってますよね。 確かに、、、男の子だけがおいしいチョコレートをもらえるなんてずるい！！（笑） そんなあなたに、、男の子に愛を告白するそのチョコレートに、家族やお友達に普段の感謝の気持ちを込めて贈るチョコ・・・
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Happy バレンタイン♪今年のバレンタインはしっとりブラウニで☆
昨日、月曜にupしようと思ってた記事の下書きが公開されちゃってたようで、、、。その記事は月曜の予告という事でお許しくださ〜い。 コメントくださってた方がいたようなのですが、、間違って読まずに消してしまいました！すみませんが、、よければその方またコメントください。（＿＿） さぁ、今日はバレンタイン当日。 といっても日曜日。。。 でもワクワクときめいてる方も多いのでは！？（←私もと・・・
View Article月曜日！！ガッツリ焼き肉サンドで元気にgo！！
昨日の父の誕生日の夕ご飯は『焼き肉』でした。帰りにシュークリームを買う予定が、、母がチョコのロールケーキを、娘がドラえもんのハートチョコレートを買ったというので、買わないで帰って来ました。 が、、、ケーキを食べる事なく焼き肉でお腹いっぱい。私はたらふく椎茸、ピーマン、茄子、エリンギ、キャベツをタレにつけてサンチュに巻いて食べ尽くしてしまいました。久しぶりの焼き肉、、幸せな夕食でした。 ・・・
View Articleカレー（華麗！？）なる煮込みハンバーグ♪
朝から下手なジョークですみません（笑） 今日は市販のカレーのルーを隠し味に使った煮込みハンバーグのご紹介♪ この煮込みハンバーグは子供ももちろん、大人も満足〜の味わい、、、。 隠し味のカレーの風味がまたたまんない！！ でもカレー！！っていう感じもそれほどないので、カレー煮込みとはまた違う、、。 魅惑の（笑）煮込みハンバーグ♪ 今回は冷凍しておいたハンバーグをつかって・・・
View Article愛しのちゃんぽんを思い、、、挑戦しました♪と料理への思い
最近、、、無性に食べたくなったもの、、。 というか、、以前から食べたいな〜って思ってたのもの。。 それは、、。 ちゃんぽん つばめくんのところで見るたびに食べたいな〜って思い焦がれてたのです。 そのちゃんぽん。。。 作ってみました。 つばめくんの所の写真を参考に、具材は、キャベツ、豚肉、もやし、蒲鉾をたっぷりとつかってみました。 麺は太いちぢれ麺。 スープはウ・・・
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View Article野菜いっぱいオムレツサンド♪黄色の色合いの元気一杯頑張れます☆
カテゴリーが出来てからサンドの比率が上がったかも（笑） 今日は朝出て来たらこの色合いに元気をもらえそうなサンド。 野菜いっぱいオムレツサンド。 今回のパンはカンパーニュを使ってます（＾＾） 大好きなんですよね〜カンパーニュ。 でも我が家の近くには売ってるところがないのです、、、、。 それが悲しい、、食べたくても食べれないのです。 このカンパーニュは妹が神戸に遊びにいっ・・・
View Article野菜もたっぷりビビンバでたっぷり丼♪
野菜がたくさん食べたくなるときってないですか！？ それもご飯に乗せてがっつりと、、、。 そう。。野菜いっぱいで食べれる丼ものが恋しくなることないですか！？ そんな時ご飯に合わせて考える野菜も食べれるご飯ものといえば、。 ビビンバ 野菜のナムルをた〜〜〜〜〜っぷりと乗せたものが無性に食べたくなるのです。 いろんな野菜のナムルをコチュジャンを添えて絡めて絡めて、、。 さら・・・
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一口サイズのミニスコーン♪美味しさの秘訣はひとさじのメープルシロップで☆
家族は休日、、しかし私は出勤。なので、朝ゆっくり過ごせるかもと起きて来たのですが、、、。しかし、、。 家族の朝食用に用意できるものがない。ご飯もないし、、食パンは１枚。 こんな時ないですか！？ 最近、、こういう時多いような気が。。。（笑） とひとり言で始まってしまいました、、、が。 本当にこういう時が多いのです、、最近（苦笑） 普通にスコーンを焼こうと思ってたのですが、・・・
View Article焼きそばの残りに大きな福が舞い込んだ♪
立ち上るゆげ、、、ソースの香り、、いや〜これはたまらないです、、、 はっ！！！写真から焼きそばを想像し、、その情景にひたってしまいました（笑） 焼きそば〜。 お休みのお昼ご飯に登場しやすいお料理の一つに焼きそばないですか！？ 我が家は麺類が登場回数が多いので、ラーメン、焼きそばとか多いのです。 先日のお昼も定番の焼きそば！！私の自己流レシピで作る焼きそば〜。 これは大好・・・
View Articleすごいボリューム！！ポテサラサンド☆
今日は大ボリュームのサンドイッチ。。。。 これは朝ご飯には食ボリュームたっぷりでちょっとお腹に辛いかも（笑） でもお昼ご飯やブランチの時にはもってこい！！ これ一つでも夕食までお腹が空く心配ないかも（爆） それぐらいのボリュームサンドの中身はジャーマン風ポテトサラダ＝。 ジャーマン風の理由は、、、。 材料がジャーマンポテトに似てるから（＞m＜） じゃがいもに玉ねぎ、ベ・・・
View Articleホクホクコロッケ！！揚げたてをほおばれば、、う〜ん幸せ♪
昨日は、、、仕事帰りの帰宅後に、、、、本当に最悪の事がありました。。。 本当に何にしろ気を抜いては、、いけませんね。。。 はぁ、、、、。 ちょっと落ち込んでます。 でもそれを今後にちゃんと活かしていきたいです。。。くすん。 最初のつぶやき、、、それもまた料理をしながら落ち着かせて、、、と。 今日の本題です（＾＾） 商店街のお肉屋さん、、またはお惣菜屋さん、、、。 そこでみて・・・
View Articleチャイニーズサンドイッチ！！中身はエビチリ〜♪
今日は珍しいチャイニーズのサンドイッチ。 チャイニーズというのは中身が、、、『エビチリ』だからなんです（笑） でもこれが意外においしいんですよ〜。 本当に、、何ともいえない味わい。。 パンにしみ込むチリソース、、、。 それも存分に味わってしまいましょ〜。 まずは、、エビチリを作りましょ〜。 材料 エビ 10尾 長ネギ適量 ショウガ適量 Aチリソース トマトケチャッ・・・
View Article緑茶のクッキー♪後味さっぱり食べれちゃいます
緑茶の粉末いりのクッキーを作りました。 緑茶っていろんな栄養をもってるんですよね。 緑茶の成分は主として、カテキン、カフェイン、ビタミンC、ビタミンE、 カロチン、フラボノイド、テアニン、ギャバ、フッ素などです。 いろ〜〜んな栄養の宝庫の緑茶を飲んでるだけじゃもったいない！！ って思って、家にあった緑茶の粉末を使ってクッキーを作ってみました。 もうすぐ春、、、その春にぴ・・・
View Articleblogお引っ越しします。
お知らせです。 このたびblogをお引っ越しする事にしました。 名前も変えて本当にあたらなりニューアルをします。 新しいblogの名前はずっと温めてたものなんです。 『宙 sora のココロのレシピ帖』 宙はshionがお腹にいたときに呼んでいた名前。 そして私が自分でサロンを開くときにこの名前をつけようと思ってます。 宙のように広い澄んだ気持ちでこれから・・・
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